家常炖茄子的做法,家常炖茄子怎么做,家常炖茄子的做法大全,家常炖茄子土豆的做法,家常炖茄子怎么做好吃又简单,家常炖茄子的简单做法

家常炖茄子的做法步骤

1.备好食材，茄子洗净擦去水分，用手撕成长条，土豆切块。

2.油热下入茄子翻炒。

3.放一半蒜花葱花炒香。

4.加花椒粉，生抽、土豆，炒香至茄子变软。

5.添水，加盐，鸡精开始炖。

6.最后放入剩余的蒜花提味。

7.成品。